खीरा में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
गर्मियों में खीरे की बिक्री बढ़ जाती है, और लोग हाइड्रेटेड रहने के लिए बड़ी मात्रा में इसका सेवन करते हैं।
खीरे में महत्वपूर्ण विटामिन जैसे विटामिन A, B, C और के तथा कई प्रकार के मिनरल्स होते हैं।
खीरा विटामिन K से भरपूर होता है और यह हड्डियों को मजबूत बनाता है और रक्त का थक्का जमाने में मदद करता है।
खीरे में थोड़ी मात्रा में विटामिन C भी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और त्वचा को चमकदार बनाता है
खीरे में बीटा-कैरोटीन होता है, जो विटामिन A का एक स्रोत है, और यह आंखों की रोशनी को बेहतर बनाने और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है
खीरे में विटामिन B1, B5 और B7 होते हैं, जो ऊर्जा बनाए रखते हैं और बालों और त्वचा के लिए अच्छे होते हैं।
खीरा न केवल विटामिन का अच्छा स्रोत है बल्कि इसमें पानी, पोटेशियम और फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
आपको अपने आहार में खीरा अवश्य शामिल करना चाहिए, और यह स्वस्थ रहने का एक आसान और सस्ता तरीका है!
और पढ़िए